Le Vieux Moulin - Chablis

Didier B.

Hôtel de charme dans le centre de Chablis. Par contre, avoir le Serein qui coule en bas des fenêtres c'est sympa mais bruyant malgré le double vitrage. Faudrait prévenir les personnes avant 🙂
Sinon, il manque un mini frigo dans les chambres pour mettre des bouteilles d'eau fraiches.

Kris B.

Hôtel de qualité au design moderne et soigné. Points
+ : Chambre de base au premier étage superbe spacieuse et agréable. Situation centrale dans la ville. Literie excellente. Sdb avec douche et baignoire peignoirs chaussons. Une tablette sup sur vasque serait bienvenue. Climatisation insonore et efficace. Arrivée en autonomie à 17.00.
Points - : pour le tarif, un plateau de courtoisie serait bienvenue. (Présence de deux bouteilles 25cc d’eau minérale)
Bruit permanent et fort du serein gênant le sommeil malgré un double vitrage pour le coup partiellement efficace. Si j’avais eu connaissance je n’aurais pas réservé (sensible au bruit). Présence de bouchons anti-bruit qui n’ont pas fonctionné pour moi.
De plus mes voisins hollandais ont discutés tard dans la nuit et leur réveil à sonné tôt.
En résumé très belle prestation mais mauvais sommeil nous concernant. Chambre 2 (bruit)

David D.

Très belle présentation. Chambre très spacieuse. Salle de bain très belle. Joli établissement. Effectivement l'eau coule sous la fenêtre, mais l'établissement met à disposition des bouchons d'oreilles. C'était parfait. Très bien situé.

Anne

De passage à Chablis lors du week-end de l ascension.
En arrivant à 17h personne à la réception un code nous est envoyé par mail pour avoir accès à notre chambre.
Chambre agréable avec petite terasse près de la salle du petit-déjeuner.
Nous étions à la chambre 6 au dessus des chutes d eau donc malgré les fenêtres fermées nous entendions le bruit ...l hôtel aurait pu prévenir de ce désagrément !
Petit déjeuner à 15€ le prix est excessif avec viennoiseries surgelées et qu il y a des boulangeries à côté!!
Pas de crêpes..gâteaux ou spécialités de la région..salade de fruits..
Nous voulios dîner nous sommes allé au restaurant au rez-de-chaussée indépendant de l hôtel apparemment.
N'ayant pas réservé notre demande à été refusée.
Vu l heure impossible de trouver un restaurant à Chablis si pas de réservation donc nous nous sommes retrouvé à aller dans un supermarché à 300m..honteux!!!

Anne et William du Jura

Victor F.

Sublime bâtiment associant les vieilles pierres et une rénovation moderne.
Emplacement idéal. Pas de réception il s’agit plutôt d’une chambre d’hôtes, avec plus d’autonomie et de tranquillité pour profiter des espaces communs cosys, notamment la très belle terrasses avec vue sur les vignes de chablis grand cru. Nous n’avons pas essayé le petit déjeuner disponible à 15eur. La propreté est parfaite et l’accueil courtois.
Je recommande aussi le restaurant au rez de chaussée (pas de lien avec l’hôtel) et le bistrot Marguerite de Chablis à proximité.

Laurent F.

Au vieux (très vieux) Moulin

Une nuit calamiteuse.

Personne à la réception à l’arrivée ou dans la soirée et sur une demande et confirmation écrite de chambre PMR, la dite chambre PMR se trouve en second étage sans ascenseur…. Compliqué avec des béquilles.

Pas de chauffage au milieu de la nuit, pas d’eau chaude le matin (apparemment la chaudière état déjà en panne il y a 5 jours). « Impossible de dire quand la réparation interviendra » (sic)

Petits déjeuners avec des viennoiseries pas totalement décongelées.
Réponse de la manager tout est trop chère pour notre direction, ils ne veulent pas investir - dans ce cas @AdVini (propriétaire) vendez et laissez exploiter par des professionnels.

Boudaud D.

Nous avons apprécié la qualité de la rénovation des lieux et la beauté de la bâtisse très bien située. Cependant, notre séjour a été gâché par la situation de la plupart des chambres au dessus de l’écluse du moulin avec une cascade permanente particulièrement bruyante faute de vraie isolation sonore, notamment à cette période de l’année. Se trouver dans le centre de Chablis avec la nuisance du périphérique parisien dans sa chambre sera irréversiblement rédhibitoire pour un prochain séjour dans cette belle région. Si vous reprenez la route le lendemain, prévoyez des bouchons auditifs pour votre sécurité. Notre trajet retour de 3h a été très long faute d’avoir trouvé un repos réparateur. Nous avons essayé de comprendre la raison de l’absence de vraie mesure d’isolation acoustique auprès de la gérance, nous n’avons obtenu qu’une réponse semi-indifférente et minimaliste. La lassitude sans doute…
Autre surprise, l’absence totale de réception à l’arrivée. Un code façon « Airbnb » et une enveloppe à votre attention contenant la clé. Sonnette décorative, personne ne viendra, ce qui est très éloigné du standing des lieux.
Enfin, le Petit déjeuner fut correct mais décevant de banalité et vous ne serez accueilli le lendemain que pour passer la carte bleue dans le terminal. Impersonnel au possible.

Aurélien L.

Superbe hôtel en plein cœur de Chablis sur un petit cour d'eau. Décoration sobre mais élégante. La literie est très confortable.|Une belle terrasse avec vue sur les vignes des grands crus.l pour prendre son petit déjeuner|Idéal pour découvrir la région