L'Hôtel Enfoncé - Le Val-d'Ajol

Durupt B.

Toute notre famille petits et grands adore ce gîte. Nous y sommes accueillis avec beaucoup de bienveillance.
Le petit déjeuner est royal avec des produits locaux et fait maison.
Nous apprécions beaucoup leurs connaissances de leur environnement et des Vosges que nous aimons particulièrement.
Nous nous y sentons comme chez nous.

Audrey G. C.

Maison très accueillante et pleine de charme. La propriétaire des lieux déborde d’attentions afin que le séjour se passe pour le mieux.
Le petit déjeuner est à ne manquer sous aucun prétexte, que d’excellents produits locaux essentiellement travaillés maison !

Akila F.

Nous avons eu un bon cadeau pour ce magnifique gîte. Nous avons passé une nuit dans la chambre Pierre une des plus grande chambre du Gîte.

Nous avons été accueilli par deux hôtes passionnés par le travail, et nous nous sommes régalé a leur table. Ils s’adaptent sans soucis pour vos allergènes ou vos régimes alimentaires même en dernière minute et je tiens à les remercier !
Ils nous ont conseillé une promenade autour du gîte qui était superbe !

Nous recommandons sans hésité ! Et nous reviendrons avec plaisir.

Akila et Alexandre.

Nathalie H.

Très bon séjour pour notre famille. La chambre cabane est super pour une famille , Stéphanie et son mari sont adorables et de bon conseil pour des idées de sorties pour visiter leur région ; le petit déjeuné est et très copieux et fait maison.
On a adoré notre séjour avec un temps splendide en supplément.

Jérémy &. A.

On ne pouvait pas tomber mieux pour notre première nuit dans les Vosges.

Quelle formidable découverte que cette chambre d'hôte située dans un environnement bucolique et entourée du calme dont nous avions besoin pour nous ressourcer.

Notre chambre était située au rez-de-chaussée et elle avait pour avantage d'avoir une superbe vue sur le jardin. La literie est très confortable. Les propriétaires ont eu à cœur de rénover cette ancienne bâtisse chargée d'histoire avec des matériaux locaux. Le tout avec beaucoup savoir-faire. Nous avons passé une superbe nuit au calme, à dormir sur nos deux oreilles !

L'hôtel Enfoncé est une table d'hôtes, nous avons eu la chance de goûter à la superbe cuisine de Stéphanie le soir, ainsi qu'au petit-déjeuner. Grâce à des produits locaux d'excellente qualité et à la cuisine de Stéphanie, les épicuriens que nous sommes avons été comblés ! Mention spéciale pour la quiche lorraine de Stéphanie, divine !

La chambre et la nourriture, c'est parfait, mais ce qui a rendu notre séjour d'autant plus exceptionnel c'est l'accueil fait par Stéphanie et sa petite famille, Anthony et Camille. Un coup de coeur humain pour eux, l'impression de les connaître depuis toujours et d'être des invités plutôt que des clients. Une soirée qui restera parmi nos meilleurs moments de voyages, toute en simplicité, en échange riches et en rires

Notre seul regret, ne pas être restés plus longtemps !
Une adresse que l'on recommandera chaudement à tout notre entourage.

Nous espérons un jour les revoir et y retourner. Merci pour tout à eux trois !

Anne L.

Nous avons passé un excellent séjour à l’Hôtel enfoncé, une vieille bâtisse restaurée avec beaucoup de goût, qui est malgré son nom plutôt en hauteur, ce qui nous a permis d’admirer les étoiles sans lumière parasite.
Nous avons adoré l’accueil chaleureux et généreux de nos hôtes, la convivialité du repas, et bien sûr, sa qualité : c’était délicieux, et nous avons pu goûter d’excellents produits régionaux, en circuit court.
La literie est très bonne, les chambres d’une propreté impeccable. Notre petit chien a été accepté avec gentillesse.
Nous recommandons fortement l’Hôtel enfoncé et souhaitons le succès à nos hôtes !

laurence S.

Nous avons passé trois merveilleux jours dans cette maison d'hôte, l'hôtel Enfoncé. Les hôtes, Anthony, Steph et leur fille Camille sont d'une grande gentillesse et générosité. Ils aiment ce qu'ils font et cela se ressent. Les chambres sont magnifiques et d'une propreté irréprochable. Le petit-déjeuner est composé de viennoiseries, de confitures, de pain, de brioches,... le tout, fait maison. Les yaourt, le miel, les charcuteries, fromages et autres boissons sont des produits locaux. Tout est délicieux.
Nous reviendrons, c'est certain!

olivier B.

Très bel endroit, soigné et convivial. Accueil parfait ! Le petit déjeuner est un régal !|Les propriétaires, Stéphanie et Anthony, sont adorables et de très bon conseil pour visiter la région ! Nous recommandons sans hésiter ! Aude et Olivier