Logis Hôtel Hostellerie des clos - Chablis

Mathieu L.

J’ai passé une nuit merveilleuse dans cet hôtel, qui a largement répondu à mes attentes. La chambre était spacieuse, moderne et d’une propreté irréprochable. Le spa a été un véritable moment de détente, avec des installations de qualité et une ambiance apaisante. Après une séance de relaxation, j’ai eu le plaisir de découvrir le restaurant gastronomique de l’hôtel, qui a été une expérience culinaire inoubliable. Les plats étaient raffinés, savoureux, et la présentation soignée. Le service était impeccable et le personnel très attentionné. Un séjour parfait pour se ressourcer, à la fois au niveau du corps et des papilles. Je recommande vivement cet hôtel pour une escapade alliant bien-être et gastronomie !

patricia C.

Privatisation de l'établissement pour le mariage de notre fille. Nous avons passé un excellent moment. Le personnel a été très à l'écoute de nos demandes. Le repas était très bon, service excellent...
Nous reviendrons vous voir.

pellerin P.

De la région depuis longtemps, voilà un établissement que j'ai fréquenté il y a plus de 20 ans et qu'il me tardait de faire découvrir à ma femme.|Dans les années 90 l'établissement avait été créé et restauré par le Chef Mr Vignaud et était une étape gastronomique de haut niveau incontournable à Chablis (ma fille y a travaillé en cuisine).|((Un peu dhistorique : Il se trouve que j'ai connu la cuisine de Michel Vignaud au début des années 80 alors qu'il était jeune Chef à l'Auberge de l'Âtre aux Lavaux près de Quarré les Tombes (1 * michelin il ne semble, bel établissement, belle table, cuisine gastronomique)).|De cette belle époque de fin du siècle il ne reste plus qu'une incroyable Carte des Vins, je n'ai pas compté, mais pas loin de 200 Chablis de l'appellation Village jusqu'aux Crûs les plus prestigieux, presque autant de grands et beaux Bourgognes rouges et blancs des 2 Côtes, sans compter le Chalonnais et le Maconnais ( 3 Rhône Septentrionnaux et 1 seul Bordeaux ...!)|La maison a été totalement rénovée dans un style de chaîne hôtelière lambda assez "cheap" au mobilier assez vieillot.|Le personnel est charmant, aucune critique à formuler de ce côté, je tiens à le faire remarquer.|Menus, disons, touristiques, prix modiques et rien d'enthousiasmant dans l'assiette, sauf un bloc de foie gras très honorable et des glaces maison délicieuses.|Toutes les chambres ont été refaites à faible coût, parquet flottant qui "couine", insonorisation précaire, coupure du chauffage la nuit et on vous enjoint d'utiliser les même serviettes de la salle de bains pendant 3 jours à but "écologique" |(plutôt économique, non ?).|Nous en arrivons à la literie : je voudrais bien savoir à quel fournisseur ils ont acheté leur lot de matelas, que j'aille mettre le feu à l'usine !|Ma femme et moi n'avons pour ainsi dire pas pu dormir, ce matelas présentant une forme bombée convexe de la tête aux pieds qui nous a détruit le dos pour plusieurs jours ... et je n'exagère pas !||La clientèle qui nous a accompagnés durant cette fabuleuse aventure était essentiellement anglaise, la réputation de cette belle maison n'ayant pas dû traverser la Manche.||Si vous avez les moyens et que vous appréciez les Bourgogne, allez y les yeux fermés.||N'y couchez pas !!!|

thierry P.

Très bonne communication par téléphone et courriel. Nous avons choisi un pack détente (chambre et massage au spa) de l'hôtel. Très bonne expérience avec un très bon accueil et des massages parfaits. Parking dans cour intérieure, attention assez petit donc vite plein. Chambre correcte et propre. Petit déjeuner copieux.

Arno T.

Une belle découverte de trouver cet hôtel charmant et au service qualitatif.
La table y est raffinée et le petit déjeuner très soigné .
L'ambiance de cette demeure chargée de pierres est très réconfortante !

Ligonniere D. I.

Je suis très déçu de cette établissement. Menage dans la chambre notamment trace sur la porte et moquette dans le couloir ,laisse à désirer .L'accueil ,nous avons eu un quiproquo, et si la personne avait été plus clair,nous n'aurions pas eu cela.Leur point goût le petit déjeuner très copieu et une excellente crème caramel qui pourrait figurer dans le dessert du restaurant.Une très belle carte des vins mais pour nous le repas pas à la hauteur du lieu.

Celia C.

5* partout pour cet incroyable établissement !

Nous remercions infiniment Noémie et son équipe incroyable pour l’organisation parfaite et l’accueil chaleureux pour notre mariage.

Nous avons passé un weekend incroyable. Aucune fausse note.
Merci encore. Tout était parfait !
Nous recommandons !

Célia et Gaël

Christian L.

Hôtel très bien situé au centre de Chablis, très pratique pour qui veut visiter Chablis et ses vignerons. Service attentionné, rdc très agréable avec coin bar, salle de restaurant avec vue sur le jardin, de notre côté , étant un groupe de 25, nous avons mangé dans une salle à part , pour ne pas déranger les autres personnes (TB!).|Parking pour +/- 10 voitures, à signaler une borne (peut-on parler de borne ) qui recharge à 2kw/h (bref, une prise électrique !!). Jolie terrasse pour les beaux jours.|Attention, les chambres ont besoin d'être rénovées (portes, armoires) pour un hôtel de cette catégorie,(1 point en moins pour cette raison) à part cela , elles sont bien agréables et assez grandes (Chambre Grand confort au 2è étage).|Restaurant : nous étions 25 et l'hôtel/restaurant L'Hostellerie des Clos a tenu le pari, les plats étaient chauds , bons et félicitations aux 2 serveurs qui ne se sont pas ménagés pour un service impeccable ! Carte des vins énormes , on trouve de toutà tous les prix.